Aguilar Rodríguez, S. «La Mesa Está Servida: Comida Y Vida Cotidiana En El México De Mediados Del Siglo XX». Revista De Historia Iberoamericana, vol. 2, n.º 2, diciembre de 2009, pp. 52-85, doi:10.3232/RHI.2009.V2.N2.04.